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内容简介：
无论是三五知己对饮小酌，还是宾客盈门设宴家中，凉拌菜都是理所当然的筵席前奏曲，是举足轻重的美味先行官。本书囊括了241道清新爽口的凉拌素菜，109道美味醇香的凉拌肉菜，65道鲜美可口的凉拌水产，您能想到并想吃的凉拌菜都能在本书中找到。
此外，本书还详细介绍了常用来做凉菜的食材的食疗功效、适用人群、烹饪技巧等内容，非常方便读者居家使用。
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其它内容：
编辑推荐
本书菜品齐全，且每道菜都配以高清美图，让读者对所用食材一目了然，非常易于操作。
本书精选了415道美味精致的凉拌菜，这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。
本书内容涵盖全面，包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分，符合多样化的口味需求。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：7分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：4分
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安全性：6分
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下载评价
- 网友 师***怀： ( 2024-12-30 13:04:22 )
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 谢***灵： ( 2025-01-11 18:50:05 )
推荐，啥格式都有
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-09 16:15:40 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 曾***玉： ( 2025-01-05 02:59:58 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 石***致： ( 2025-01-14 22:46:33 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 宓***莉： ( 2024-12-28 22:51:51 )
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 石***烟： ( 2025-01-20 03:35:54 )
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 仰***兰： ( 2024-12-22 04:21:30 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 堵***格： ( 2024-12-21 23:07:26 )
OK，还可以
- 网友 冯***卉： ( 2024-12-21 21:46:19 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 车***波： ( 2025-01-16 18:24:55 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 常***翠： ( 2025-01-18 18:54:09 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 訾***晴： ( 2025-01-03 04:58:15 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 屠***好： ( 2025-01-14 21:25:42 )
还行吧。
- 网友 孙***夏： ( 2024-12-30 15:17:38 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 国***芳： ( 2025-01-11 07:44:39 )
五星好评
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：9分