编辑部的故事——花森安治与《生活手帖》 唐泽平吉 9787557100742 书海出版社 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

【编辑推荐】

1、在花森安治的编辑部，没有“容易”二字：位于东京某处的《生活手帖》编辑部，有着一位传奇主编——花森安治。面容粗犷，烫着卷发；毒舌、霸道、严厉、顽固；完美主义，工作狂人；人送美名“银座哥斯拉”： “不要问我为什么”“把简单的事情复杂化，是没脑子的学者才会做的事”“你们为什么会长脑袋，难道是为了戴帽子吗？”编辑会议只“会”不“议”，确定选题比登月还难。新闻照惹来主编火冒三丈，采访稿被删得只剩标点……但他却是天才媒体人。

2、小小编辑部，却是日本“生活革命”策源地：惊世骇俗的“商品测评”，逼迫厂家提高质量；测试火灾，公然与消防厅叫板。事事处处“锱铢必较”，用双手奉献可信赖之物；杂志发行70余年，改变几代人日常生活。

3、当24岁职场新人相遇61岁传奇主编：本书作者唐泽平吉，在花森安治手下工作六年。从疑惑中起步，在批评中偷师，吃苦当吃补，上演日本版《编辑部的故事》！

【内容简介】

《生活手帖》是日本著名的生活杂志，畅销日本70余年。本书作者曾在生活手帖社跟随花森安治工作六年，他从一个职场新人的角度，记录了自己眼中的生活手帖社和主编花森安治。

花森安治个性格鲜明，既被人称为“天才媒体人”，也有“银座哥斯拉”“奇男子”的绰号——语言犀利，冷酷无情，独断专行，似乎都能在他身上应验。但是对出版人的使命，对杂志、书籍，对日常生活，都有独到的见解。作为杂志主编，他以一丝不苟的匠人之心，事无巨细地参与到杂志的出版中，包括选人用人、商品测评、选题策划，乃至修改文字、绘制插画、书籍装帧、监督下印，甚至还有杂志社的一日三餐，等等。在他的推动下，《生活手帖》销量一度突破100万册，他因此被称为“改变日本生活的男人”。

本书作者唐泽平吉，大学毕业后突破重重考验，进入生活手帖社工作，成为花森安治的部下。“主编花森先生是个怪人，可以说是天才的特质吧。总之无法用常识理解的事情不少，你最好有思想准备，毕竟有新人撑不过三天就辞职了。”新人入职，没有办公桌，没有迎新会，时常怼人，接连泼冷水——没错，这很“花森”！还原花森安治的工作姿态，再现经典画面，书写另类“编辑部的故事”。

中文版序言

被称为手艺人的天才媒体人

相遇花森安治

鼠褐色也未尝不可

成为弟子也不轻松

生活手帖社的常识

我的商品测评入门

别做败犬

御当班桑的一天

研究室的味噌汤

三张桌子， 三种工作

编辑会议只“会”不“议”

文章要像说话一样写

相机与标准镜头

《一个日本人的生活》余话

美食里藏着诗

美好星期天

德国之绿，意大利之褐，日本之青

“装钉”也追求一流

魔鬼主编也曾是“佛陀”

悬疑小说与落语

挑战“月代头混蛋”

眼高手低

藏蓝贝雷帽与白夹克

不知战争的孩子们

奈部先生的眼泪

文字就是编辑的生命

屹立于岸边的一根木桩

“谢谢大家”

后记

文库版后记

[日]唐泽平吉，1948 年生于名古屋，成长于丹波。关西大学文学部毕业后，1972年进入生活手帖社，在花森安治最后六年里作为部下与其共事。花森安治离开两年后，因病辞职，离开编辑岗位。后在《汉方医学专门杂志》、《健康保险组合报》、医药品广告代理店等多处任职。现居住在信州伊那谷的乡野，与当地百姓一起从事农耕，过着自然的生活。

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花森安治如此写道：“现如今，也只有美食中还能看到诗。倘若我们的生活里还有动手的乐趣，那就是做菜。菜这件事里藏着诗心。”

比如刨子之于木匠，菜刀之于厨师，剪刀之于裁缝，毛刷之于漆涂师…对手艺人来说，工具就是生命。无论什么工种，手艺人的工具都自己准备，甚至量身打造。它们如双手的一部分，应善待使用。花森安治的观点是，用统一配发的工具，成不了出色的手艺人。

“我们对偶然的例外极为严苛，却对每天的目常过分宽容。或是挑选像这样掷地有声的语句来行文：“一个家庭味噌汤的口味若发生变化，一定是超越生活之常理乃至逻辑的。而要实现这一点，需要堪比发动革命的勇气、贤者的智慧以及参谋的作战思维。”

在这篇文章里，花森安治想说的是这么三件事。

首先是对林澄子女士的生活方式，对她能良好驾驭不同角色的赞美，以及对失去这样一位优秀同事的深深哀伤。

其次是想说明在生活手帖社工作的辛苦。这在他另篇《商品测评入门》中也有详述，他写道：“这里的工作绝对不轻松，不是哼着歌跷着腿就能完成的。”

最后隐含的一点，针对的是女性在社会工作中的意义。花森安治的笔，矛头直指大部分从未翻过《生活手帖》却能若无其事来参加入社考试的女大学生，质疑她们把工作看成结婚前的临时落脚点，批判其轻视工作的态度。值得注意的是，这种质疑与单纯的女权主义理论并不是一回事。

生活手帖社里没有员工守则，也没有严格的劳资对立关系。“守护生活”是整个编辑部的共同目标。花森先生所言“在只有三五十人的职场制定规则，是对在这里工作之人的侮”，便是生活手帖社的常识。

并且，这样一个没有员工守则的工作环境，不正是花森安治充分发挥非凡领导力的最理想的职场吗？

“我做的事情、说的话，对这个社会来说至少早了十年，不，二十年差不多吧，很多时候不被理解是正常的。”

花森安治曾如此自嘲。

《一个日本人的生活》可以称为一部由照片构成的纪录片，以多彩的照片展现了一个人的生活全貌。但是要排除“配合”与“惯性”，以一张照片表现完整的人性，绝非说得那么容易。照片所表现的不仅是被摄体，也暴露了拍摄者的人格全貌

书籍介绍

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1、在花森安治的编辑部，没有“容易”二字：位于东京某处的《生活手帖》编辑部，有着一位传奇主编——花森安治。面容粗犷，烫着卷发；毒舌、霸道、严厉、顽固；完美主义，工作狂人；人送美名“银座哥斯拉”： “不要问我为什么”“把简单的事情复杂化，是没脑子的学者才会做的事”“你们为什么会长脑袋，难道是为了戴帽子吗？”编辑会议只“会”不“议”，确定选题比登月还难。新闻照惹来主编火冒三丈，采访稿被删得只剩标点……但他却是天才媒体人。

2、小小编辑部，却是日本“生活革命”策源地：惊世骇俗的“商品测评”，逼迫厂家提高质量；测试火灾，公然与消防厅叫板。事事处处“锱铢必较”，用双手奉献可信赖之物；杂志发行70余年，改变几代人日常生活。

3、当24岁职场新人相遇61岁传奇主编：本书作者唐泽平吉，在花森安治手下工作六年。从疑惑中起步，在批评中偷师，吃苦当吃补，上演日本版《编辑部的故事》！

【内容简介】

《生活手帖》是日本著名的生活杂志，畅销日本70余年。本书作者曾在生活手帖社跟随花森安治工作六年，他从一个职场新人的角度，记录了自己眼中的生活手帖社和主编花森安治。

花森安治个性格鲜明，既被人称为“天才媒体人”，也有“银座哥斯拉”“奇男子”的绰号——语言犀利，冷酷无情，独断专行，似乎都能在他身上应验。但是对出版人的使命，对杂志、书籍，对日常生活，都有独到的见解。作为杂志主编，他以一丝不苟的匠人之心，事无巨细地参与到杂志的出版中，包括选人用人、商品测评、选题策划，乃至修改文字、绘制插画、书籍装帧、监督下印，甚至还有杂志社的一日三餐，等等。在他的推动下，《生活手帖》销量一度突破100万册，他因此被称为“改变日本生活的男人”。

本书作者唐泽平吉，大学毕业后突破重重考验，进入生活手帖社工作，成为花森安治的部下。“主编花森先生是个怪人，可以说是天才的特质吧。总之无法用常识理解的事情不少，你最好有思想准备，毕竟有新人撑不过三天就辞职了。”新人入职，没有办公桌，没有迎新会，时常怼人，接连泼冷水——没错，这很“花森”！还原花森安治的工作姿态，再现经典画面，书写另类“编辑部的故事”。