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云书斋 -香辛料生产一本通
本书资料更新时间：2025-01-20 16:01:57

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香辛料生产一本通书籍详细信息

  • ISBN：9787122286871
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：暂无页数
  • 价格：35元
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  • 更新时间：2025-01-20 16:01:57

内容简介：

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。

书籍目录：

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其它内容：

书籍介绍

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：6分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：5分

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  • 稳定性：5分

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下载点评

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下载评价

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-11 12:37:28 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 林***艳： ( 2024-12-25 19:39:25 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 郗***兰： ( 2025-01-08 22:35:50 )

    网站体验不错

  • 网友 訾***雰： ( 2024-12-31 23:13:08 )

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-29 03:14:11 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 居***南： ( 2025-01-06 09:12:57 )

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 石***致： ( 2024-12-26 12:11:41 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 印***文： ( 2024-12-29 21:30:54 )

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-11 06:30:22 )

    特好。有好多书

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-20 02:54:29 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 益***琴： ( 2024-12-29 07:13:29 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-05 10:52:36 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

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香辛料生产一本通分类索引数据信息

ISBN：9787122286871
出版社：暂无出版社
出版日期：暂无出版时间
作者：暂无作者
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