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本书为物流从业人员职业能力等级认证培训系列教材中的一本。结合商贸企业物流发展的现状，从现代商贸企业对物流管理的实际需求出发，力求系统全面地阐述商贸企业物流的基本理论和知识，探讨商贸企业物流管理的科学方法与发展战略。本书在内容安排上共分三个部分，*部分界定了商贸企业的范围，并对商贸企业物流的创新进行了研究；第二部分阐述了商贸企业物流的基本功能（采购、运输、包装、仓储、配送等）；第三部分主要论述了商贸企业物流体系的丰富与完善

单元1概述

11商贸物流的内涵2

12商贸物流环境的变化4

13商贸物流管理的内容7

14各单元主要内容8

15小结9

思考题9

单元2需求预测

21市场需求预测12

22定性预测方法14

23定量预测方法21

24预测误差与监控27

25大数据需求预测29

26牛鞭效应31

27小结34

思考题34

单元3物流网络规划

31物流网络规划的原则36

32物流网络规划的内容37

33物流网络规划布局39

34物流配送方案设计45

35物流信息系统规划53

36小结55

思考题56

单元4客户服务与订单管理

41物流客户服务概述58

42销售渠道管理59

43订单管理62

44绩效评价67

45物流费用72

46小结75

思考题75

单元5库存管理

51库存管理概述78

52库存管理策略79

53订货策略与安全库存82

54日常库存管理87

55协同库存管理90

56协同规划、预测与补货93

57小结96

思考题97

单元6配送与外包管理

61配送管理概述100

62配送订单管理102

63配送需求计划107

64越库配送110

65流通加工112

66配送装载设备115

67物流外包管理118

68小结121

思考题122

单元7逆向物流管理

71逆向物流管理概述124

72逆向物流系统设计126

73制造企业回收物流管理129

74商业企业回收物流管理141

75包装物回收143

76绿色物流146

77小结149

思考题150

单元8电商物流管理

81电商物流概述152

82电商物流服务组织模式153

83电商物流终端服务模式155

84跨境电商物流管理159

85小结164

思考题165

单元9大宗商品物流管理

91鲜活农产品物流管理168

92钢铁物流管理171

93冷链物流管理175

94医药物流管理179

95危化品物流管理182

96小结184

思考题184

参考文献185

刘军 ，北京物资学院教授。中国物流学会理事、中国计算机学会高级会员。出版著作有：《系统工程》,清华大学出版社、北京交通大学出版社；《计算机控制技术》,中国电力出版社；《现代仓储作业管理》,中国物资出版社。

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 商贸物流是产品从生产者向消费者转移过程中不可缺少的环节，发挥着纽带和桥梁作用。它是企业（生产企业、流通企业）赖以生存和发展的条件，产品只有通过商贸物流才能终实现自身的价值。从生产企业的视角看，商贸物流是企业物流活动中的一个重要环节。人们通常将生产企业的物流划分为采购物流、生产物流、厂内物流、回收物流等。商贸物流与企业的生产物流衔接，与企业的销售系统配合，为完成销售任务提供保障。从流通企业的视角看，销售活动是流通企业的核心，流通企业物流管理是指对处于销售环节的商品的实物流通网络进行整体规划，合理组织商品的采购、运输和储存，对客户的购买需求做出快速反应，为客户提供适宜的物流客户服务，同时有效控制物流成本。                                                                                                                     商贸物流管理的主要内容

（1）物流客户服务管理：掌握客户需求动态，根据客户的要求和企业营销战略，确定物流服务水准，为客户提供恰当的物流服务。

（2）需求预测管理：需求预测是对产品流量的一种预示或者估计，是制订物流运作计划以及进行库存管理的基础。

（3）物流信息管理：物流信息在相关部门之间的流动传递是提高物流作业效率、实现物流系统化的关键环节。

（4）物流网络节点布局规划：根据物流合理化和客户服务的要求，确定物流的节点和位置，包括商店、仓库和配送中心等。

（5）库存控制：在保障供应的前提下，为使库存商品少而进行的有效管理的技术经济措施。

（6）订单处理：接受订货信息，按照订单组织进货。

（7）售后服务：为已售出的商品提供配件服务以及维修服务。

（8）商品采购：根据销售计划和库存状况，向生产部门或上游供应商下补充库存订单。

（9）运作环节管理：对包装、装卸搬运、运输、仓库保管、流通加工和配送等运作环节进行管理。

（10）退货和废弃物回收管理：将不合格货物和多余货物退换给供货部门，对物流过程中的废弃物进行有效回收再利用。

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本书为物流从业人员职业能力等级认证培训系列教材中的一本，主要为物流企业中的基层和中层管理人员以及在校学生提供商贸物流管理和实务操作方面的指导，本书在内容安排上共分三个部分：*部分界定了商贸企业的范围，并对商贸企业物流的创新进行了研究；第二部分阐述了商贸企业物流的基本功能（采购、运输、包装、仓储、配送等）；第三部分主要论述了商贸企业物流体系的丰富与完善。本书突出实践教学，内容详实，案例相关性强，在对应章节附有二维码，读者可扫描二维码获取案例信息。

前言

《商贸物流管理》是物流从业人员职业能力等级培训中的一个重要模块。在掌握货物运输和仓储管理等基础模块之后，物流从业人员还应从物流运作的全过程视角进一步了解和掌握物流服务的主要特征、运作模式和具体内容。作为物流从业人员职业能力等级培训进阶的专业知识模块，《商贸物流管理》主要讲述商品流通过程中相关物流活动的计划、组织、协调和控制。

信息技术在社会经济领域的广泛应用，推动社会生产、流通和消费领域发生了深刻变革，新技术不断催生新业态、新模式。在供应链与物流管理创新思想的引导下，物流服务与制造业、流通业间的边界也日渐模糊。随着销售环境和物流环境的变革，作为销售和物流的交叉领域，传统的销售物流所涵盖的业务范围也发生了较大的变化。因此，本次培训教材修订将原《销售物流管理》模块变更为《商贸物流管理》，在保留原销售物流管理主要内容的基础上，重新构建了各单元的知识体系，以适应商贸物流领域的发展情况。

由于企业销售行为的重心从“产品导向”向“客户导向”转变，客户购买行为的个性化特征也日渐凸显，这些变化给商贸流通渠道和商贸物流服务带来了极大的挑战。在新的市场环境下，厂家需要以快的速度对客户的购买需求和评价做出反应，这使得物流服务越来越成为商贸流通中的关键角色。为保证上下游企业之间提高反应速度，物流活动的组织实现无缝衔接，商贸物流管理中越来越多地应用了供应链管理思想。因此，本次教材修订突出强调了供应链管理思想和方法对商贸物流管理各环节的影响和作用。如在市场需求预测中提出了牛鞭效应的影响，在物流网络规划中讲到了共同配送的组织，在订单管理中强调了订单的管理流程，在库存管理中引入了协同库存管理和协同规划、预测和补货，在配送管理中也突出了配送订单分类处理的重要性。

本模块首先介绍销售物流管理必须掌握的基本内容，共5个单元，分别为需求预测、物流网络规划、客户服务与订单管理、库存管理、配送与外包管理。这些内容与《仓储与配送实务》《运输管理实务》《物流企业运营管理》及《生产物流管理》等模块的有些内容略有交叉。对于这些内容，本模块更注重从供应链管理的视角进行阐述，更注重介绍该业务对商贸物流活动整体的影响，业务操作的具体内容则更多的是在相关模块中体现。在此基础上，针对商贸物流领域的新变化，本次修订还新增了逆向物流管理和电商物流管理两个单元。后补充介绍了农产品、钢铁、冷链、医药和危化品5类商品商贸流通过程中物流管理的主要特点。

《商贸物流管理》作为物流从业人员职业能力等级的中级培训模块，主要为物流企业中的基层和中层管理人员以及在校学生提供商贸物流管理和实务操作方面的指导，帮助培训对象比较系统地了解商贸物流体系的主要脉络、基本特点和运作模式。因此，编写过程中亦遵循了系列教材中应用导向的基本原则。为尽量避免和学历教育所用教材内容重叠，本模块精简了传统商贸物流、销售物流等教材中对知识点背景介绍和推理分析，并将这些内容归纳到了解和理解的范围。同时，对于知识点的实操运用方法和条件，则作为重点内容详细介绍并要求掌握。希望本模块能成为商贸物流管理从业者工作中重要的参考书和操作指引。

本模块的再版得到了中国物流与采购联合会何黎明会长、任豪祥副会长的关心和大力支持。编写过程中，在中国物流与采购联合会培训部的精心组织和协调下，编写组的各位专家也对本模块的内容提出了许多宝贵的建议。特别是主编史文月老师对本模块内容框架体系的形成，提出了方向性的宝贵意见。在此一并表示由衷的感谢！

随着“互联网 ”在生产流通领域应用的不断深入，商业模式层出不穷，商贸物流管理的发展也日新月异。不同时期、不同地域、不同行业中商贸物流的管理与操作方式也不尽相同，本模块中的不当之处，敬请读者批评指正。