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云书斋 -一座城的美食风情
本书资料更新时间：2025-01-20 16:04:25

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一座城的美食风情书籍详细信息

  • ISBN：9787506867344
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-5-1
  • 页数：192
  • 价格：29.80
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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  • 更新时间：2025-01-20 16:04:25

内容简介：

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍目录：

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作者介绍：

刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。

出版社信息：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：4分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：8分

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  • 是否包含广告：9分

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下载评价

  • 网友 寿***芳： ( 2025-01-14 17:31:35 )

    可以在线转化哦

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-11 11:56:24 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 晏***媛： ( 2025-01-03 07:00:32 )

    够人性化！

  • 网友 养***秋： ( 2024-12-30 22:26:10 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 游***钰： ( 2025-01-02 10:13:26 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-07 16:14:55 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 隗***杉： ( 2025-01-20 05:32:13 )

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 焦***山： ( 2025-01-04 14:42:39 )

    不错。。。。。

  • 网友 习***蓉： ( 2025-01-16 20:23:30 )

    品相完美

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-17 23:50:08 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 马***偲： ( 2025-01-17 19:17:34 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 孔***旋： ( 2025-01-11 07:17:47 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-01 15:32:04 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 蓬***之： ( 2025-01-17 23:40:03 )

    好棒good

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-13 06:08:26 )

    好是好，要是能免费下就好了

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ISBN：9787506867344
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-5-1
作者：暂无作者
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