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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：4分
使用便利性：3分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：8分
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稳定性：7分
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- 网友 石***致： ( 2024-12-29 06:31:42 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 敖***菡： ( 2024-12-25 18:38:59 )
是个好网站，很便捷
- 网友 谭***然： ( 2024-12-31 14:10:06 )
如果不要钱就好了
- 网友 潘***丽： ( 2025-01-01 17:25:05 )
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 龚***湄： ( 2025-01-18 16:19:55 )
差评，居然要收费！！！
- 网友 詹***萍： ( 2025-01-02 18:10:48 )
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- 网友 相***儿： ( 2025-01-05 16:55:45 )
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- 网友 苍***如： ( 2024-12-23 05:59:14 )
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- 网友 寿***芳： ( 2025-01-13 19:27:52 )
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- 网友 芮***枫： ( 2025-01-05 20:51:45 )
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-10 03:41:41 )
不错，用着很方便
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：9分
结构布局：4分
新颖与独特：5分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：4分
文化贡献：6分