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目录第六版前言第五版前言第四版前言第三版前言版前言版前言绪论1第1章化学热力学基础31.1热力学的能量守恒原理31.1.1基本概念31.1.2热力学定律51.2可逆过程与61.2.与过程的关系61.2.2可逆过程的特点71.3热与过程81.3.1定容热QV81.3.2定压热Qp81.3.3相变热(焓)81.3.4热容81.3.5热容与温度的关系91.4理想气体的热力学91.4.1焦耳实验91.4.2理想气体ΔU、ΔH的计算101.4.3理想气体的Cp，m与CV，m的关系101.4.4理想气体的绝热可逆过程111.5化学反应热111.5.1化学反应热的含义111.5.2反度111.5.3定压反应热Qp与定容反应热QV的关系131.5.4热化学方程式141.5.5赫斯定律141.5.6几种反应热151.5.7反应热与温度的关系171.6自发过程的特点与热力学定律181.6.1自发过程的特点181.6.2热力学定律181.7熵增加原理与化学反应方向181.7.1卡诺定理181.7.2可逆过程的热温商与熵变191.7.3不可逆过程的热温商与熵变1.7.4热力学定律的数学表达式211.7.5熵增加原理211.7.6熵变的计算211.8化学反应的熵变251.8.1热力学第三定律251.8.2物质的规定熵ST和标准熵Sm(T)251.8.3化学反应熵变的计算26*1.9熵的统计意义261.9.1概率概念261.9.2熵的统计意义271.9.3熵与混乱度的关系279第2章自由能、化学势和溶液312.1自由能判据312.1.1热力学、定律联合式312.1.2吉布斯自由能及判据312.1.3亥姆霍兹自由能及判据322.2吉布斯自由能与温度、压力的关系322.2.1热力学函数间的关系322.2.2热力学基本关系式332.2.3吉布斯自由能随温度的变化332.2.4吉布斯自由能随压力的变化342.3ΔG的计算342.3.1简单的p、V、T变化过程ΔG的计算342.3.2相变过程ΔG的计算352.3.3化学反应ΔrGm的计算352.4偏摩尔量362.4.1偏摩尔量的定义362.4.2偏摩尔量的集合公式372.5化学势372.5.1偏摩尔吉布斯自由能——化学势372.5.2化学势与温度和压力的关系382.5.3化学势在相平衡中的应用382.6气体的化学势与标准态392.6.1理想气体的化学势392.6.2实际气体的化学势402.7溶液中各组分的化学势402.7.1稀溶液的两个实验定律412.7.2理想溶液中各组分的化学势412.7.3稀溶液中各组分的化学势422.7.4理想溶液的通432.7.5非理想溶液中各组分的化学势442.8稀溶液的依数452.8.1渗透压452.8.2凝固点降低462.8.3沸点升高482.9分配定律及其应用482.9.1分配定律482.9.2萃取490第3章相平衡523.1相律523.1.1基本概念523.1.2相律533.2单组分体系543.2.1克拉贝龙方程543.2.2水的相图563.3二组分双液体系573.3.1理想互溶双液系573.3.2非理想互溶双液系603.3.3部分互溶双液系613.3.4不互溶双液系613.4二组分固-液体系633.4.1热分析法633.4.2溶解度法646第4章化学平衡674.1化学反应的方向及限度674.1.1化学反应的方向674.1.2化学反应的限度684.2化学反应等温式及化学反应的平衡常数684.2.1化学反应等温式与化学反应平衡常数684.2.2使用标准平衡常数的注意事项694.3平衡常数的测定和计算704.3.1平衡常数的测定704.3.2平衡常数的计算714.4影响化学平衡的因素734.5生化反应的标准态和平衡常数746第5章电解质溶液785.1离子的电迁移785.1.1电解质溶液的导电机理785.1.2法拉第定律795.1.3离子的电迁移795.2电导及其应用805.2.1电导、电导率与摩尔电导率805.2.2电导的测定815.2.3强电解质溶液的电导率、摩尔电导率与浓度的关系815.2.4离子独立运动定律及离子摩尔电导率825.2.5电导测定的应用845.3强电解质溶液的活度及活度系数865.3.1活度和活度系数865.3.2影响离子平均活度系数的因素875.4强电解质溶液理论885.4.1离子氛模型885.4.2德拜-休克尔极限公式895.4.3翁萨格理论901第6章电化学936.1可逆电池936.1.1电池936.1.2可逆电池936.1.3可逆电极的类型和电极反应946.1.4电池表示法956.2电极电势966.2.1电池电动势的产生966.2.2电极电势φ976.2.3能斯特公式986.3可逆电池热力学996.3.1可逆电池电动势与活度和平衡常数996.3.2电动势与各热力学量1006.4电池电动势的测定及其应用1016.4.1对消法测电动势1016.4.2标准电池1026.4.3电动势测定的应用1036.5电子活度及电势-pH图1076.5.1电子活度1076.5.2电势-pH图及应用1096.6生化标准电极电势111*6.7不可逆电极过程1126.7.1分解电压1126.7.2极化现象和超电势1146.7.3金属腐蚀与防护117第7章化学动力学1227.1基本概念1227.1.1化学反应速率1227.1.2基元反应1237.1.3反应级数1237.1.4速率常数k1237.1.5反应分子数1237.2简单级数反应1247.2.1一级反应1247.2.2二级反应124*7.2.3三级反应和零级反应1257.2.4反应级数的确定1267.3温度对反应速率的影响1277.3.1阿伦尼乌斯公式1277.3.2活化能Ea1287.3.3活化能测定1297.3.4求反应的适宜温度1297.4复合反应及近似处理1307.4.1对峙反应1307.4.2平行反应1317.4.3连串反应131*7.4.4链反应(连锁反应)132*7.4.5复合反应的近似处理1327.5化学反应速率理论1347.5.1碰撞理论1347.5.2过渡态理论1357.6快反应和现代化学动力学研究技术1377.6.1快反应1377.6.2弛豫方法1377.6.3快速混合法1387.6.4闪光光解技术1387.6.5交叉分子束技术1387.7催化剂1397.7.1催化剂和催化作用139*7.7.2均相催化1407.7.3多相催化1417.7.4化学振荡141*7.8酶催化反应1427.8.1酶催化反应的特点1427.8.2温度和pH对酶催化反应速率的影响1437.8.3酶催化反应的应用和模拟1437.9光化学1437.9.1光化学反应的基本规律1447.9.2光化学反应的初级过程1457.9.3光化学反应的次级过程和量子效率1477.9.4光化学力学15052第8章表面物理化学1548.1表面吉布斯自由能1548.1.1比表面1548.1.2比表面自由能和表面张力1558.2弯曲液面的特1568.2.1弯曲液面的附加压力1568.2.2弯曲液面的蒸气压1588.2.3亚稳态1598.3溶液的表面吸附1608.3.1溶液的表面张力1608.3.2吉布斯吸附等温式1618.3.3吸附层上分子的定向排列1618.4表面膜1628.4.1不溶单分子膜1628.4.2生物膜1638.5表面活物质1648.5.1表面活物质的分类1648.5.2表面活物质的HLB值1658.6胶束1658.6.1表面活物质的临界胶束浓度1658.6.2增溶作用1668.7气-固界面吸附1668.7.1固体表面特1668.7.2吸附作用1678.7.3吸附理论1708.7.4吸附作用的应用1728.8液-固界面吸附1738.8.1溶液中吸附量的测定1748.8.2稀溶液中溶质分子的吸附1748.8.3电解质溶液中离子的吸附1758.9润湿作用1758.9.1润湿现象1758.9.2接触角与润湿作用17779第9章胶体化学1819.1分散体系181*9.2溶胶的制备与净化1829.2.1溶胶的制备1829.2.2溶胶的净化1839.3溶胶的光学质1849.3.1丁铎尔效应1849.3.2丁铎尔效应的规律1849.3.3超显微镜的原理和应用1859.4溶胶的动力学质1859.4.1布朗运动1859.4.2扩散1869.4.3沉降与沉降平衡1879.5溶胶的电学质1889.5.1电动现象1889.5.2胶粒表面电荷的来源1899.5.3双电层结构1899.5.4电动电势1919.6溶胶的流变质1919.6.1黏度1929.6.2黏度的测定1939.7溶胶的稳定与聚沉1939.7.1溶胶的稳定1939.7.2影响溶胶聚沉的因素1949.8乳状液与泡沫1969.8.1乳状液的类型1979.8.2乳化剂与乳化作用197*9.8.3乳状液的类型理论1989.8.4乳化剂的选择1999.8.5乳状液的制备09.8.6乳状液的转型与破坏1*9.8.7微乳状液29.8.8泡沫29.9凝胶39.9.1凝胶的类型39.9.2胶凝作用49.9.3凝胶的质509第10章高分子溶液21010.1高分子化合物的相对分子质量21010.1.1高分子化合物的几种相对分子质量21010.1.2高分子化合物的相对分子质量分布21210.2溶液中的高分子21210.2.1溶液中高分子的柔21210.2.2溶液中高分子的形态21310.2.3高分子化合物的溶解过程213*10.2.4高分子溶解过程的热力学处理21410.3高分子溶液的质21610.3.1高分子溶液与溶胶和小分子溶液的异同点21610.3.2高分子溶液的渗透压21710.3.3高分子溶液的黏度218*10.3.4高分子溶液的光散射21910.3.5高分子溶液的超速离心沉降210.4高分子电解质溶液22210.4.1溶液中蛋白质分子的带电状况22210.4.2溶液中线型蛋白质分子的形态22310.4.3蛋白质在水中的溶解度22310.4.4蛋白质溶液的黏度22310.4.5蛋白质溶液的电泳22410.5唐南平衡22410.5.1唐南平衡22510.5.2唐南平衡对高分子电解质溶液渗透压的影响22610.5.3唐南电势22710.5.4唐南平衡在土壤研究中的应用22710.6高分子对溶胶稳定的影响22810.6.1高分子在固-液界面上的吸附22810.6.2高分子对溶胶的稳定作用22910.6.3高分子对溶胶的絮凝作用23032第11章结构化学基础23311.1分子轨道理论23311.1.1H+2结构和共价键的本质23311.1.2分子轨道理论和双原子分子结构23511.2共轭分子的结构与HMO法24011.2.1丁二烯离域大π键的HMO法处理24011.2.2离域π键和共轭效应24211.3配位化合物的结构和质24411.3.1配位场理论24411.3.2σ-π配键与有关配位化合物的结构和质24511.4次级键及分子自组装24611.4.1氢键24611.4.2范德华力24711.4.3分子识别和超分子自组装24811.5晶体的结构和质24911.5.1晶体结构的周期与点阵24911.5.2晶体结构的对称25111.5.3晶体对X射线的衍射25659第12章光谱学简介26012.1光与光谱26012.1.1光谱的种类26012.1.2光谱质与量子跃迁类型26112.2原子光谱26212.2.1原子结构与原子能态26212.2.2光谱项与能级图26212.2.3原子发射光谱及原子吸收光谱26412.3分子光谱26612.3.1分子的运动与能态26612.3.2转动光谱26712.3.3振动光谱26712.3.4电子光谱26912.4拉曼光谱27112.5核磁共振和顺磁共振27212.5.1核磁共振27212.5.2顺磁共振27577主要参考书目278附录279

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