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《物理化学》(第二版)内容包括气体的pVT关系、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学初步、化学动力学基础、界面现象和胶体化学共十一章。 本书符合应用型人才培养目标的要求；融入大量教学经验，充分反映改革成果；内容精炼、流畅；本次修订尤其在化学平衡和相平衡章节中加入了热力学原理的应用；对提高教学水平、增强教学效果必将起到良好的作用。 本书可作为高等工科院校化学、化工、材料、环境、生物、制药、食品和纺织等专业的教材，也可作为自学考试者和相关工程技术人员的参考书。

章 气体的pVT关系

节 理想气体状态方程

1.理想气体状态方程的表述

2.理想气体模型

3.摩尔气体常数

第二节 理想气体混合物

1.混合物的组成

2.理想气体状态方程对理想气体混合物的应用

3.道尔顿定律

4.阿马加定律

第三节 气体的液化及临界参数

1.液体的饱和蒸气压

2.临界参数

3.真实气体的p-Vm图及气体的液化

第四节 真实气体状态方程

1.真实气体的pVm-p图及玻意耳温度

2.范德瓦耳斯方程

3.维里方程

4.其他重要方程举例

第五节 对应状态原理及普遍化压缩因子图

1.压缩因子

2.对应状态原理

3.普遍化压缩因子图

习题

第二章 热力学 定律

节 热力学基本概念

1.热力学概论

2.系统和环境

3.状态和状态函数

4.平衡态与平衡态的描述

5.热力学过程

6.液(或固)体的饱和蒸气压

第二节 热力学 定律的表述

1.功

2.热

3.热力学能

4.热力学 定律的数学表达式

第三节 恒容热、恒压热、焓

1.恒容热

2.恒压热

3.焓

第四节 热容

1.热容的概念

2.Cp与CV的关系

第五节 可逆过程

1.准静态过程

2.可逆过程

第六节 热力学 定律对理想气体的应用

1.焦耳实验

2.理想气体的热力学能

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书籍介绍

《物理化学》(第二版)内容包括气体的pVT关系、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学初步、化学动力学基础、界面现象和胶体化学共十一章。 本书符合应用型人才培养目标的要求；融入大量教学经验，充分反映改革成果；内容精炼、流畅；本次修订尤其在化学平衡和相平衡章节中加入了热力学原理的应用；对提高教学水平、增强教学效果必将起到良好的作用。 本书可作为高等工科院校化学、化工、材料、环境、生物、制药、食品和纺织等专业的教材，也可作为自学考试者和相关工程技术人员的参考书。