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本书主要介绍了中药化学成分的结构、性质和有效成分的提取、分离、鉴定等基本理论和实践技能知识；介绍了实验室中对生物碱类、苷类、蒽醌类、黄酮类、香豆素、皂苷类、强心苷类、萜类和挥发油等成份制备方法及其典型物质的制备工艺；介绍了工业上中药提取分离所涉及的浸取、分离纯化、浓缩干燥等操作的基本工艺、主要生产设备、操作要点、主要问题分析及其处理方法等。本教材适应中药制药行业的发展，及时反映中药制药行业的提取分离技术基本工艺和技术，从培养生产、科研、检验一线的高级应用性技术人才的目标出发编写的，适用于中药类、

药学类专相关专业使用。

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