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内容简介:
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后,一直在潜心积累资料,准备编著《茶叶化学》。改革开放后,我国的科技事业突飞猛进,茶叶化学研究和实践亦发展很快,高新技术得到较为广泛的应用,陈先生认为 极需总结和提高,以适应时代的发展和经济建设的要求,以利于进一步指导茶叶生产和科研,必须尽快编著出版这本教材。但是,在他步入九十高龄之后,感到年事 已高,体力和精力有限,于是,他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究,资料较为翔实,可供茶叶科技和生产工业者参考,亦可作为茶学专业教材使用,同时也是茶叶爱好者的良师益友。
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书籍介绍
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后,一直在潜心积累资料,准备编著《茶叶化学》。改革开放后,我国的科技事业突飞猛进,茶叶化学研究和实践亦发展很快,高新技术得到较为广泛的应用,陈先生认为 极需总结和提高,以适应时代的发展和经济建设的要求,以利于进一步指导茶叶生产和科研,必须尽快编著出版这本教材。但是,在他步入九十高龄之后,感到年事 已高,体力和精力有限,于是,他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究,资料较为翔实,可供茶叶科技和生产工业者参考,亦可作为茶学专业教材使用,同时也是茶叶爱好者的良师益友。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:6分
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书籍清晰度:8分
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下载评价
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-05 15:07:47 )
不错,用着很方便
- 网友 游***钰: ( 2024-12-31 15:11:21 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 潘***丽: ( 2025-01-17 08:20:53 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-07 15:46:08 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 养***秋: ( 2025-01-14 12:45:18 )
我是新来的考古学家
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-04 23:36:02 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 师***怡: ( 2024-12-21 15:32:57 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 石***致: ( 2025-01-05 19:05:22 )
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 常***翠: ( 2024-12-28 05:38:44 )
哈哈哈哈哈哈
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:9分
知识广度:7分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:9分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:9分
事实准确性:8分
文化贡献:6分