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云书斋 -益生菌新技术与应用
本书资料更新时间：2025-01-20 15:43:31

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益生菌新技术与应用书籍详细信息

  • ISBN：9787122408570
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：308
  • 价格：暂无价格
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  • 更新时间：2025-01-20 15:43:31

内容简介：

本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。 本书具有较强的理论性、实用性，可供从事益生菌研究的科技人员、相关产品开发人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。

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其它内容：

书籍介绍

本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。 本书具有较强的理论性、实用性，可供从事益生菌研究的科技人员、相关产品开发人员阅读参考,也可供高等学校食品科学、生物技术、生物医药等相关专业师生学习参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：5分

  • 是否包含广告：8分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：8分

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下载评价

  • 网友 冯***卉： ( 2025-01-12 14:21:04 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 汪***豪： ( 2025-01-05 17:57:49 )

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 苍***如： ( 2025-01-19 10:07:13 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 家***丝： ( 2024-12-24 17:45:18 )

    好6666666

  • 网友 谢***灵： ( 2024-12-24 09:01:40 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 仰***兰： ( 2024-12-23 21:51:29 )

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-01 17:51:04 )

    特好。有好多书

  • 网友 陈***秋： ( 2024-12-29 09:03:43 )

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    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-01 14:16:41 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

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  • 网友 潘***丽： ( 2025-01-17 09:13:43 )

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 孔***旋： ( 2025-01-17 15:53:42 )

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 石***致： ( 2025-01-15 05:03:59 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 石***烟： ( 2024-12-24 16:10:14 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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ISBN：9787122408570
出版社：暂无出版社
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