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内容简介：
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
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其它内容：
书籍介绍
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
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安全性：7分
稳定性：8分
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下载便捷性：8分
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下载评价
- 网友 国***芳： ( 2025-01-08 23:52:39 )
五星好评
- 网友 堵***洁： ( 2024-12-24 10:09:11 )
好用，支持
- 网友 訾***晴： ( 2025-01-20 07:04:27 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 孙***美： ( 2025-01-14 05:05:08 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-15 16:56:53 )
不错，支持的格式很多
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挺好的，还好看！支持！快下载吧！
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品相完美
- 网友 谭***然： ( 2025-01-18 21:24:44 )
如果不要钱就好了
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-14 09:34:10 )
不错，用着很方便
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有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
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网站体验不错
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不错。。。。。
- 网友 仰***兰： ( 2025-01-10 17:55:33 )
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：7分
知识深度：4分
知识广度：4分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：9分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：4分