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云书斋 -香料香精应用技术基础 向杰，程锴 编 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】
本书资料更新时间：2025-01-20 16:18:36

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香料香精应用技术基础 向杰，程锴 编 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息

  • ISBN：9787122391810
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2021-09
  • 页数：308
  • 价格：40.30
  • 纸张：书写纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《香料香精应用技术基础》系统介绍了香料香精应用发展史、香料香精工业的发展现状及趋势、香味化学基础理论、天然香料与合成香料的生产方法、多种天然香料与合成香料的香气性质和安全性、香料香精基本术语、香精配方

书籍目录：

第一章绪论001

第一节香料香精分类001

一、香料001

二、香精003

第二节香料香精应用发展史007

一、中国香文化发展史007

二、古代、近代国外香料应用发展史012

第三节香料香精工业的现状

作者介绍：

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其它内容：

书籍介绍

《香料香精应用技术基础》系统介绍了香料香精应用发展史、香料香精工业的发展现状及趋势、香味化学基础理论、天然香料与合成香料的生产方法、多种天然香料与合成香料的香气性质和安全性、香料香精基本术语、香精配方的原理和香精制备方法、香料香精的检验技术、香料香精在各种工业制品(化妆品、食品、烟酒、饲料、塑料、纸制品、涂料、纺织品等)中的应用、新技术在香料香精应用开发领域(香料合成、香精加工、仪器分析、香料香精评价等)中的应用等。 书后附有香料管理机构信息、IFRA实践法规对香料的限用要求(部分)、常用合成香料名称中英文对照表等资料，以供读者参考。 本书可作为大中专院校相关专业对应课程的教材，亦可作为从事香料香精及相关产品的应用研究开发人员和生产技术人员的参考书。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：3分

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下载评价

  • 网友 潘***丽： ( 2025-01-02 22:58:33 )

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 家***丝： ( 2025-01-05 07:39:30 )

    好6666666

  • 网友 曾***文： ( 2025-01-02 07:27:51 )

    五星好评哦

  • 网友 田***珊： ( 2025-01-04 23:51:33 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 蓬***之： ( 2025-01-05 05:51:34 )

    好棒good

  • 网友 权***波： ( 2025-01-10 23:01:01 )

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  • 网友 冉***兮： ( 2024-12-28 10:44:24 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 游***钰： ( 2024-12-21 23:37:56 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 孙***美： ( 2025-01-12 19:59:03 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-03 21:14:17 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 步***青： ( 2025-01-07 05:10:08 )

    。。。。。好

  • 网友 石***致： ( 2025-01-02 09:04:58 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 隗***杉： ( 2025-01-03 01:37:53 )

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

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ISBN：9787122391810
出版社：暂无出版社
出版日期：2021-09
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