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内容简介：
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为 极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版这本教材。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事 已高，体力和精力有限，于是，他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可供茶叶科技和生产工业者参考，亦可作为茶学专业教材使用，同时也是茶叶爱好者的良师益友。
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其它内容：
书籍介绍
《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科 后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为 极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版这本教材。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事 已高，体力和精力有限，于是，他老人家把这一重任委托给编者。
全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可供茶叶科技和生产工业者参考，亦可作为茶学专业教材使用，同时也是茶叶爱好者的良师益友。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：3分
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安全性：6分
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下载便捷性：6分
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下载评价
- 网友 辛***玮： ( 2025-01-06 11:09:25 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 苍***如： ( 2024-12-24 06:48:25 )
什么格式都有的呀。
- 网友 訾***雰： ( 2024-12-22 21:39:58 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 沈***松： ( 2024-12-27 16:25:04 )
挺好的，不错
- 网友 郗***兰： ( 2025-01-08 10:53:28 )
网站体验不错
- 网友 师***怡： ( 2025-01-14 10:29:59 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 索***宸： ( 2024-12-26 03:42:22 )
书的质量很好。资源多
- 网友 詹***萍： ( 2024-12-31 05:36:36 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 居***南： ( 2024-12-27 17:04:09 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 隗***杉： ( 2025-01-10 11:34:23 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 步***青： ( 2024-12-23 08:44:46 )
。。。。。好
- 网友 孙***美： ( 2025-01-10 11:35:17 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 印***文： ( 2025-01-11 18:00:17 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 曾***文： ( 2025-01-09 12:38:31 )
五星好评哦
- 网友 习***蓉： ( 2024-12-23 01:15:20 )
品相完美
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-14 15:56:45 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：9分
结构布局：9分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：4分
事实准确性：3分
文化贡献：8分