三七栽培学 崔秀明 等 编著 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

《三七栽培学》全面介绍了近20年来三七栽培的研究与实践结果，展示了三七现代化栽培的优势与特色。《三七栽培学》共分为11章，靠前章主要介绍了三七种植及产业概况，后10章则分别对三七的起源与分布、生理生态基础、连作障碍、营养与施肥、繁育、栽培技术、遮阳网栽培、仿生栽培、机械化栽培及立体栽培方面进行了系统的介绍。

序言一

序言二

总前言

前言

第1章概述

1.1三七在我国中药产业中的地位

1.2三七的种植发展历史

1.3三七市场价格历史变迁

1.4三七产业发展状况

1.5三七产业发展的潜力和比较优势

1.5.1资源比较优势明显

1.5.2市场发展潜力巨大

1.5.3具有加快产业发展的良好基础

1.6三七产业发展存在问题及技术瓶颈

1.6.1种植面积无序发展，导致市场价格波动过大

1.6.2种植加工环节的关键科学问题还没有得到有效解决

1.6.3产业层次低、资源优势没有真正形成经济优势

1.6.4资源综合开发利用不足，产品开发深度和广度不够

1.7加快三七产业发展的对策

1.7.1加快良种选育，构建新兴良种产业

1.7.2统筹规划、优化布局，建立优质原料生产加工基地

1.7.3实施技术创新I程，突破一批产业共性关键技术

1.7.4加大新产品研发力度，形成一批具有自主知识产权的新产品

1.7.5实施品牌战略，提高三七产业核心竞争力

1.7.6培育龙头企业，壮大产业规模

参考文献

第2章三七的起源与分布

2.1三七的起源

2.2三七的分布

2.3三七名称释译

2.4三七的原产地

2.5三七的主产区

2.6三七的道地性

2.7三七的产地适宜区划

2.7.1最适宜区

7.2适宜区

2.7.3次适宜区和不适宜区

参考文献

第3章三七栽培的生理生态基础

3.1三七的生长发育

3.1.1三七的生活史

3.1.2三七的形态特征

3.2三七生长发育与立地环境

3.2.1温度对三七生长的影响

3.2.2光照对三七生长的影响

3.2.3水分对三七生长的影响

3.3海拔对三七生长的影响

参考文献

第4章三七的连作障碍

4.1三七连作障碍的成因

4.1.1三七连作障碍的效应

4.1.2三七连作障碍产生的原因

4.1.3三七连作障碍的防治途径

4.2三七的化感效应与作用机制

4.2.1三七化感物质的种类

4.2.2三七的化感效应

4.2.3三七化感作用机制

4.2.4三七化感作用研究存在的问题与展望

4.3三七化感效应消减技术

4.3.1三七与不同中药材间作

4.3.2三七与农作物间作

4.3.3三七与屏边三七间作

4.3.4三七与紫花苕子间作

4.3.5三七避雨栽培

4.4三七连作地土壤理化性状变化

4.4.1不同间隔年限三七种植地土壤物理结构差异分析

4.4.2不同间隔年限三七种植地土壤化学性状差异

4.5三七不同间隔年限种植土壤氮、磷、钾含量的动态变化

4.5.1不同间隔年限三七种植土壤氮素含量的动态变化

4.5.2不同间隔年限三七种植土壤磷含量影响

4.5.3不同间隔年限三七种植土壤钾素含量的动态变化

4.54不同间隔年限三七种植地土壤各全量养分与速效养分的相关性

4.5.5不同间隔年限三七种植地土壤各元素占总元素的百分含量

参考文献

第5章三七的营养与施肥

5.1三七营养生理

5.1.1三七干物质积累和矿质营养吸收规律

5.1.2无机肥料对三七生长、产量和品质影响

5.1.3肥对三七生长和产量的影响

5.1.4三七植株养分分布与差异

5.2三七的营养诊断

5.3三七栽培土壤肥力评价

5.3.1三七栽培土壤肥力评价

5.3.2三七种植土壤养分含量

5.3.3三七种植土壤养分年际动态变化

5.4三七的科学施肥

5.4.1氮肥运筹对三七产量、品质及养分吸收与分配的影响

5.4.2三七施用磷肥效应

5.4.3不同钾肥品种及配施对三七产量和品质的影响

参考文献

第6章三七的繁育

6.1三七花

6.1.1三七花概述

6.1.2三七花芽分化及小花发育生物学

6.1.3三七开花、抗氧化酶、可溶性蛋白和多糖含量变化

6.1.4三七的花粉流动趋势

6.2三七种子

6.2.1三七种子概述

6.2.2三七果实发育期间生理生化变化

6.2.3三七种子后熟期间生理生化变化

6.2.4三七种子标准的制订

6.3三七种苗

6.3.1三七种苗概述

6.3.2三七种苗标准的制订

6.3.3三七种苗培育与根腐病发病的关系

6.3.4三七种苗对光的响应

参考文献

第7章三七栽培技术

7.1种植地选择与土壤耕作

7.1.1三七种植地选择

7.1.2三七种植地的耕作

7.1.3三七荫棚的搭建

7.2三七播种与移栽

7.2.1三七播种与移栽

7.2.2三七种子的包衣育苗技术

7.3三七的冬季管理

7.3.1修剪地上部植株

7.3.2三七园的清洁与消毒

7.3.3施盖芽肥及盖铺草

7.3.4调节光照

7.3.5酌情浇水保湿

7.3.6修整荫棚

7.3.7保温防冻

7.3.8防鼠、防火、防盗

7.4采收和加工

7.4.1三七种子的采收

7.4.2三七药材的采收加工

7.4.3清洗方式对三七根皂苷和灰分含量的影响

7.4.4三七晾晒干燥过程的生理变化

参考文献

第8章三七专用遮阳网栽培

8.1三七专用遮阳网栽培的理论依据

8.2三七的荫棚透光度研究

8.3三七专用遮阳网栽培

8.3.1遮阳网栽培对三七田间小气候和农艺性状的影响

8.3.2经济效益分析

8.3.3三七专用遮阳网栽培的优点

8.4推广应用情况

参考文献

第9章三七仿生栽培

9.1我国中药材仿生栽培的现状

9.1.1林下栽培及仿生栽培的概念

9.1.2中药材仿生栽培的概念

9.1.3中药材仿生栽培的基本特征

9.1.4中药材仿生栽培的基本生产原理

9.1.5中药材仿野生栽培研究进展

9.1.6中药材仿野生栽培对药材品质的影响

9.2三七仿生栽培发展历史

9.2.1林下栽培

9.2.2现代仿生栽培

9.3三七林下栽培技术

9.3.1地点选择

9.3.2种植及田间管理

参考文献

第10章三七机械化栽培

10.1铧式犁

10.1.1主要性能技术指标

10.1.2主要结构和工作原理

10.1.3安装与使用

10.2旋耕机

10.2.1主要性能技术指标

10.2.2主要结构和工作原理

10.2.3安装与使用

10.3种子去皮机

10.3.1主要性能技术指标

10.3.2主要结构和工作原理

10.3.3安装与使用

10.4精密播种机

10.4.12BQ—24型双幅三七精密播种机

10.4.22BQ—13型单幅三七精密播种机

10.5喷雾机

10.5.1主要性能技术指标

10.5.2主要结构和工作原理

10.5.3安装与使用

10.6收获机

10.6.1主要性能技术指标

10.6.2主要结构和工作原理

10.6.3安装与使用

参考文献

第11章三七的立体栽培

11.1立体栽培三七的光温效应及对光合的影响

11.1.1不同层高及相同层高不同位置光照强度和透光率的日变化

11.1.2不同层高及相同层高不同位置气体温度的日变化

11.1.3不同层高及相同层高不同土层深度三七栽培土壤温度的日变化

11.1.4不同层高及相同层高不同位置三七叶片温度的日变化

11.1.5不同层高及相同层高不同位置三七叶片气孔导度的日变化

11.1.6不同层高及相同层高不同位置三七叶片蒸腾速率的日变化

11.1.7不同层高及相同层高不同位置三七叶片胞间CO2浓度的日变化

11.1.8不同层高及相同层高不同位置三七叶片净光合速率的日变化

11.1.9环境因素与三七叶片气体交换参数的相关性

11.1.10立体栽培模式下三七叶片光合特性的变化及与环境因素的关系

11.2立体栽培对三七生长及产量的影响

11.2.1立体栽培对三七农艺性状的影响

11.2.2立体栽培对三七皂苷含量的影响

11.2.3立体栽培三七土壤质和pH年度变化

11.2.4立体栽培三七土壤全量氮磷钾养分的年度变化

11.2.5立体栽培三七土壤速效氮磷钾养分的年度变化

11.2.6立体栽培三七各器官氮磷钾含量所占的比例

11.3立体栽培对三七种植土壤微生物、酶活及农艺性状的影响

11.3.1立体栽培三七土壤微生物浓度的特征

11.3.2立体栽培三七土壤酶的活性特征

11.3.3立体栽培三七的农艺性状

11.3.4三七农艺性状与土壤微生物浓度及土壤酶活性的相关性分析

11.3.5立体栽培三七土壤pH、日优选温差及相对含水率的特征

11.3.6土壤pH、日优选温差、相对含水量与微生物浓度和土壤酶活性及与三七农艺性状的相关性分析

参考文献

彩图

崔秀明，1963年生，云南省文山市人，博导，研究员；昆明理工大学生命科学与技术学院副院长，国家中医药管理局三七资源可持续利用重点研究室、云南省三七资源可持续利用重点实验室主任。长期从事三七研究工作，主持省级项目多项；获国家科学技术进步奖二等奖1项，云南省科技进步奖二等奖2项、三等奖5项，中国药学会科学技术奖三等奖1项；先后在国外核心期刊发表论文140余篇；主编出版专著9部，授权发明专利5项；主持编写三七ISO靠前标准2项、国家标准1项、地方标准16项。先后获文山州十大杰出青年、云南省技术创新人才、全国五一劳动奖章、全国优选工作者、全国很好科技工作者等称号，享受国务院特殊津贴。

杨野，昆明理工大学生命科学与技术学院副教授，硕士研究生导师，研究领域为云南道地药材资源开发与综合利用。在三七现代设施栽培技术研究、基于养分平衡的三七连作障碍机理研究、基于产地加工的三七药材重金属消减技术研究、适应现代加工设备的药材干燥工艺研究和中药材GAP研究等方面取得了有益的成果。近3年来以第壹作者或通讯作者共发表论文21篇，其中SCI收录论文3篇，授权发明专利2项，参编著作3部。在研和结题项目7项，其中主持国家自然科学基金项目2项。

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