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云书斋 -饮食精粹新编(卷4)冬篇 中国协和医科大学出版
本书资料更新时间：2025-01-20 15:51:19

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饮食精粹新编(卷4)冬篇 中国协和医科大学出版书籍详细信息

  • ISBN：9787567910423
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2019-03
  • 页数：暂无页数
  • 价格：18.20
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

随着商品经济的发展、生活质量的提高，人们越来越注重在生活中如何吃才能使身体健康，什么时候该吃什么、不该吃什么就成为人们迫切想了解的问题。本书根据冬季寒冷、冬令是进补的很好阶段这一特点，详细叙述了适合冬季食用的肉类、油脂类、酒类、蛋奶类、调味品等，深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。本书是指导老百姓吃的科学、吃的健康的饮食参考书，也是一本实用且易操作的单味食物食疗的大众化科普读物。

书籍目录：

第一章肉类

猪肉

猪肝

猪肾

猪皮

猪肚

猪肠

火腿

牛肉

羊肉

羊血

羊肝

马肉

驴肉

鹿肉

……

作者介绍：

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  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：7分

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  • 事实准确性：7分

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下载评价

  • 网友 相***儿： ( 2024-12-20 20:48:05 )

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    还行吧。

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-12 22:11:36 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 索***宸： ( 2024-12-29 00:27:33 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 潘***丽： ( 2025-01-16 18:21:13 )

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ISBN：9787567910423
出版社：暂无出版社
出版日期：2019-03
作者：暂无作者
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