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内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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其它内容：
书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：3分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：7分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：7分
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下载评价
- 网友 隗***杉： ( 2025-01-06 01:57:47 )
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 陈***秋： ( 2025-01-05 00:04:19 )
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 曹***雯： ( 2025-01-04 03:58:58 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 融***华： ( 2025-01-16 03:46:31 )
下载速度还可以
- 网友 相***儿： ( 2024-12-22 19:59:53 )
你要的这里都能找到哦！！！
- 网友 敖***菡： ( 2024-12-23 01:20:22 )
是个好网站，很便捷
- 网友 车***波： ( 2025-01-07 06:42:54 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 石***致： ( 2025-01-12 02:14:33 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 冉***兮： ( 2025-01-14 12:53:07 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：3分
主题深度：4分
文字风格：3分
语言运用：9分
文笔流畅：5分
思想传递：3分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：7分